エコンロ隊

お米がツヤツヤ!羽釜で炊くご飯は美味しい

こんにちは、エコンロ隊の道場です。
とうとう金沢でも初雪が降りましたね。
例年より遅めの初雪を見て、急に年末だと気が付きあれこれ準備に取りかかりました。
今年は暖かいからか、大掃除も年賀状も帰省支度もコタツのお供・みかんの購入まで、何もかも後手後手になってます。
気合いを入れなければ!

そんな中、ちゃっかり自分自身へのクリスマスプレゼントは早めに手に入れるあたり...。
我ながらなかなかいい性格をしてると思います(笑)
先日のエコンロ隊の森田さんのブログを読み、羽釜がどうしても欲しくなりネットで購入。

早速炊いてみました♪
キレイ!つやつや!お米が光ってる!

最近の電気炊飯器も羽釜形状のものもあり、かまど炊きに近づいているとは言いますが、炎によるご飯はやはりひと味違います。
子供達も喜んで食べていました。
冷めてからも美味しいので、お弁当にもピッタリですね。
サンタさんありがとう!

重い腰を上げ始めた大掃除。
実は夏に換気扇の掃除をしてあったので、比較的楽に済みました。
夏の暑い間は脂汚れがゆるみやすく掃除が容易だとテレビで見て実行しました。

おかげで、最大の山場である換気扇は難なくクリア。
後は冷蔵庫と冷凍庫か...。