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松風

お正月のおせちにぴったり!

材料

材料
鶏挽肉(もも)...2枚
みりん...大2
酒...大2
味噌...大1/2
卵...2個
ショウガ汁...小1
片栗粉...大2

作り方

  1. すべての材料をよく混ぜる。
  2. 型に流し180℃で20分焼く。

ポイント
★エコンロアドバイザー 今井喜久子先生のレシピです。