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田作りクイック

お正月のおせちにぴったり!

材料

材料
小魚ミックス...100g
砂糖...大3
水...大1
醤油...小1
バター...小1/2

作り方

  1. 鍋に砂糖・水を入れ火にかけ、飴にする。
  2. 醤油と小魚ミックスを入れ、からめ、バターを加えて混ぜる。
  3. 硫酸紙に広げる。

ポイント
★エコンロアドバイザー 今井喜久子先生のレシピです。